Økologiske Borlottibønner

Vakkert marmorerte Borlottibønner med tynt skall. Borlottibønner er en utbredt råvare I det italienske kjøkken og er kjent for en naturlig sødme og nøtteaktig smak. Perfekt i gryter med kanin, kylling og lam. Avkjølt kan de marineres med litt finrevet hvitløk, revet sitronskall og olivenolje som kaldt tilbehør til kjøttretter og antipasti.

Bør bløtlegges i 8-10 timer før koking.