Karamellkuler Fløte & Salt med mørk sjokolade

Karamel Kompagniets karamellvariant Fløte & Havsalt lages ved at sprø flak av Læsø havsalt eltes inn i den varme fløtekaramellmassen. Deretter formes den til utsøkte kuler, overtrukket med mørk sjokolade. Det salte, det søte og den delikate sjokoladen gir til sammen en smaksopplevelse utenom det vanlige.

Med engelske familietradisjoner og en foredlet utgave av en hemmelig oppskrift fra 1894, har vi siden 2004 produsert håndlagde karameller i Gudhjem og Rønne.

Håndlaget og pakket på Bornholm