Cuvée nr. 23

Fantastisk alkoholfritt fra Jörg Geiger. Denne fruktbaserte vinen har nydelig smak av rabarbra og eple. Syrligheten fra rabarbraen forsterkes av gjøksyre, og epleblomsten forfiner duften. Epleblomsten kommer fra sorten Jacob Fischer som har spesielt store og velluktene blomster.

Duft: Fremtredende friskhet fra rabarbra med et lett hint av eple- og roseblomster.

Smak: Frisk smak av rabarbra og eple, tydelig og vedvarende syrlighet fra engsyre og gjøksyre, med en bitter ettersmak. Lekende lett på tungen.

Anbefaling: Aperitiff, aspargessalat med jordbær, retter med fersk, rå tunfisk og laks.

Drikkeglass: Trives best i champagneglass

Serveringstemperatur: 8 til 10 °C

Flaskeinnhold: 0,75 l

Selges eksklusivt hos Gutta på Haugen