Main Product Image
Main Product Image

Brun Undredal

849,00 kr / KG

6 på lager

Product Price

Produktdetaljer

I Undredal i Aurland i Vestland Fylke har de produsert en utrolig god brunost som de kaller for Brun Undredal. Laga av geitemyse, geitemelk og kufløte og kokt i mange timer på ved, i pakt med tradisjonen. Osten smaker godt på brød, knekkebrød, kjeks eller vafler og setter også en ekstra spiss på viltsausen. Smaken av Norge!

Brun Undredal bør oppbevarast kjølig, godt innpakka i feks ostepapir eller aller helst under osteklokke.

Osten fikk tildelt Gull under Oste-VM i Trondheim i 2023!

Greit å vite om oppebevaring av ost:

Pakket osten godt inn i ostepapir og oppbevar den gjerne i en boks i kjøleskapet. Bruk alltid en ren kniv når du skal skjære biter av osten. Husk at ost er noe som i utgangspunktet er en vare som kan vare veldig lenge hvis den oppbevares riktig. Når du har litt erfaring med ost kan du fort finne ut om osten har blitt dårlig eller ikke kun ved å kikke og lukte på varen.

About the Producer

Undredal Stølysteri
Besøk produsentens hjemmeside
Vis alle produkter fra Undredal Stølysteri

Så langt tilbake som det lar seg spore har det blitt ystet kvit og brun geitost i Undredalen. Historien til Undredal er også historien om en kamp for å bevare tradisjonell ysting og den lokale geitemelkens unike kvaliteter.

Produktegenskaper

Land Norge

CUSTOMER REVIEWS

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale «Brun Undredal»

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *