All I Oli

All i oli har lenge vært en skikkelig slager på grillkvelder utenlands. Utvalget av varianter er ganske betydelig, men spesielt i Spania er originalvarianten fortsatt nummer én. Navnet sier alt: All betyr hvitløk på katalansk, og oli betyr olje. Hvitløk og olje, ikke noe mer. Selv egg brukes ikke i produksjonen, så du kan se forskjell på konsistensen, som er mye fastere enn andre varianter. Denne alliolien passer perfekt til grillet kjøtt, fisk og sjømat, samt grønnsaker som sopp eller squash – eller rett og slett på ferskt, hvitt brød.

95g