Echarate 80 %

Chuncho-kakao vokser langs Urubamba-elven i øvre del av Amazonas.

I et frodig og eventyrlig vakkert område, omkranset av spisse tåkebelagte fjell. Vigdis har forelsket seg i området, og i Chuncho, og har derfor startet flere spennende samarbeid der. Chuncho er en ettertraktet urkakao med florale og fruktige smaksnoter. Ta deg tid til å nyte denne fantastiske og smaksrike skatten. 

Den utvalgte Chuncho-kakaoen fra Echarate har smaksnoter av røde bær, fiol og gråpære. Smaksnotene er ikke ingredienser, men naturlige smaker fra kakaoen. Akkurat som vin.